方便快速早餐，糯米鸡

对于上班族来说，一道快速便捷，好吃的早餐更为重要，而且一次包多些可以放冰箱一个月都行。此配方我一次性做8-9个糯米鸡。

用料  

方便快速早餐，糯米鸡的做法  

1. 温水浸泡荷叶，软即可。

2. 提前浸泡糯米2小时左右，然后加入三分之二浸泡过的冬菇水，盐，酱油。
   开启煮饭模式，开始煮饭。

3. 油热锅，加入提前腌制好的鸡腿肉（盐，酱油，生粉）翻炒，加入香菇，翻炒，倒入剩下的三分之一的香菇水，闷一下，收汁。完成。

4. 荷叶对半，中间破开，可以用剪刀✂️。
   一张荷叶，一份为二，可做2个糯米鸡。

5. 准备好以上材料，准备开始包。

6. 先放糯米，加鸡肉。

7. 份量随意。按照自己的胃口来决定包的大小，不建议包太大，会吃撑。

8. 糯米，中间是鸡腿肉，最后一层也是盖上一层糯米。

9. 包起来。就完成啦。

10. 此份量我包了9个，不是很大的份量，提供大家参考吧。
    包好后，放入锅中大货蒸15分钟，即可。
    晾凉后，即可安排放去急冻（冷藏层）里面，可保存1个月左右。