方便快捷的蒸排骨
来源：菜肴屋 阅读：2.4W 次
用料
| 排骨 | 适量 |
| 姜丝 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 醋 | 一丢丢 |
| 生粉 | 少许 |
| 葱花 | 可选 |
方便快捷的蒸排骨的做法
排骨洗净切块儿。
![方便快捷的蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "方便快捷的蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入除葱花外的所有调味料，拌匀。腌制2小时以上。可以提前一晚腌制，第二天蒸前再拌匀即可。
![方便快捷的蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "方便快捷的蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅内煮水，水开后放入锅内中火蒸20分钟。或煮饭的同时放在饭头上一起蒸，饭好菜熟！
![方便快捷的蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "方便快捷的蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
喜欢葱的话，起锅前1分钟撒入葱花，美美哒，吃吧！
![方便快捷的蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "方便快捷的蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1、醋可以让排骨蒸出来嫩嫩哒，不过加一点点就好了哈！
2、由于生粉加在里面时间长了会有沉淀，上锅前再拌拌匀。
3、我家喜淡，我没再放盐，要喜重口可以适量加一点盐哈！
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