入口即化无水红烧肉(简化版)
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我问老爸熟了没 老爸连说了 熟了熟了 灵个
用料
五花肉 | 500克 |
糖 | 20克 |
盐 | 8克 |
老抽 | 15ml |
料酒 | 15ml |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
八角 | 3个 |
入口即化无水红烧肉(简化版)的做法
五花肉洗净,用沸水加料酒焯下,去除血水
改刀切小块,洗净
锅子起锅 干炒出味道
放入pe401电饭煲,加入料酒 老抽 盐 糖搅拌均匀,放入姜 葱 八角。
电饭煲锁住 选择肉类十分钟 按开键
十分钟以后出锅,入口即化,肥而不腻!
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