桃胶银耳红枣莲子羹
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用料
莲子 | 适量 |
红枣 | 适量 |
银耳 | 适量 |
桃胶 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
桃胶银耳红枣莲子羹的做法
桃胶提前一晚泡,选个大点的碗,加多水,泡发后的桃胶变的无敌大!
是不是超大颗
我的白木耳是碎的那种,所以煲之前泡一个小时就行。
红枣切片去籽口感会更好点。
莲子洗干净备用
下锅!其实不要把桃胶放电饭煲去煲,我的煲融化了,桃胶只需要用热水冲一下,除去杂质,等木耳好了再加进去。
四十分钟!
加入桃胶,完美~
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