出胶的银耳红枣桂圆莲子羹
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用料
| 红枣 | 4颗 |
| 桂圆干 | 8颗 |
| 银耳 | 1大朵 |
| 莲子 | 10克 |
| 冰糖 | 做好后加，随意 |
| 水 | 650ml |
出胶的银耳红枣桂圆莲子羹的做法
银耳热水泡开，只用一朵就可以，泡出来很大
煮好后，银耳有一些出胶，但是汤还没有那么粘稠，此时加入红枣，桂圆干，莲子，再次按煮粥键
做好后最后加入冰糖，我一般加代糖
小贴士
两人份的量，两次高压锅压后粥很粘稠，省了明火上炖得操心
我一般前天晚上第一次炖，然后预约第二天早上第二次炖，早起就可以喝了
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