海参炖土鸡汤
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冬季易感冒,也是流感的高发季节,今天就为大家推荐一道能有效增强免疫力,让大家免受病菌侵扰的食谱 #海参炖土鸡汤#
用料
海参 | 2只 |
土鸡 | 1只 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米 | 1根 |
香菇 | 4朵 |
红枣 | 9-10颗 |
枸杞 | 适量 |
姜片 | 3-4片 |
盐 | 适量 |
海参炖土鸡汤的做法
【食材准备】
海参泡发好,玉米切块,胡萝卜切块,香菇切米字型,土鸡切块,枸杞,红枣,桂圆放入容器中浸泡,备用【鸡块焯水】
锅内加水煮沸,将切好的土鸡块放入锅中焯水,加姜片,适量料酒,焯水2-3分钟后捞出。【食材入蒸盅】
将焯好水的土鸡块放入蒸盅中,再加入之前准备好的食材,胡萝卜块,玉米块,香菇,红枣,桂圆。【加海参】
最后加入海参,在蒸盅中加适量纯净水,加适量盐,盖好盖子,煮2小时即可出锅这是我做好的成品图,看着特别有食欲,而且还有营养,冬天就该喝碗这样的滋补汤!
小贴士
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