简易版国民美龄粥(豆浆山药补脾粥)
来源:菜肴屋 阅读:9.09K 次
小朋友特别喜欢喝南京大排档的国民美龄粥,经过多次实验,得到了最完美的配比。
用料
大米 | 四分之二杯 |
糯米 | 四分之一杯 |
淮山药粉 | 一勺 两勺均可 |
豆浆 | 适量 |
糖 | 适量 |
简易版国民美龄粥(豆浆山药补脾粥)的做法
先把山药粉加热水冲开。这里之所以不限制一勺还是两勺是因为这个东西,多点少点无所谓。山药是个好东西补脾。淮山药更好。
我为了方便用的山药粉。
爱动弹的可以放山药泥,把山药蒸熟打成泥。可以冻成一块块的,每次用拿出来几块。大米➕糯米一共四分之三杯。加四分之二杯的水量。千万不要按照四分之三加,因为还得给豆浆留点空间啊。这四分之二的水量要包括冲好的山药粉水哈。
如果是山药泥,就直接加四分之二的水量即可。放入电饭煲,煮粥键,粥好后,拿饭勺,一边搅合,一边加入豆浆。这里山药粉或者山药泥可能会有结块,加豆浆的时候搅拌好就行。
豆浆的多少就加到自己喜欢的粥的厚度就行。最后加少量糖,增加甜味,出锅。
小贴士
淮山药粉很适合给孩子补脾。
豆浆的营养价值也很高。
香香甜甜的很适合小朋友喝呀
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