鱼香茄子🍆和豇豆分开吃也有趣
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用料
| 茄子 | 1个 |
| 香辣汁 | 生抽 醋 白糖 山椒酱 百搭酱 |
鱼香茄子🍆和豇豆分开吃也有趣的做法
豇豆肉丝
一直觉得豇豆怎么吃都好
这次分开和茄子炒
豇豆切段 鸡胸肉切丝用料酒 生抽 十三香拌匀炒熟
热油放入蒜片 豇豆炒至7成熟放入肉丝
翻炒出锅 不用放盐![鱼香茄子🍆和豇豆分开吃也有趣的做法步骤图 第2张]( "鱼香茄子🍆和豇豆分开吃也有趣的做法步骤图 第2张")
茄子切丝 用凉水泡
干锅放入茄子煸炒软 倒油放入蒜片 肉丝翻炒
放入调料鱼香汁（生抽 蚝油 醋 白糖 王家渡百搭酱 山椒酱）翻炒出锅![鱼香茄子🍆和豇豆分开吃也有趣的做法步骤图 第3张]( "鱼香茄子🍆和豇豆分开吃也有趣的做法步骤图 第3张")
黄瓜切丝 放入生醋 生抽 辣椒圈 山椒酱 用热油拌匀 即可
![鱼香茄子🍆和豇豆分开吃也有趣的做法步骤图 第4张]( "鱼香茄子🍆和豇豆分开吃也有趣的做法步骤图 第4张")
小贴士
全程不用放盐
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