糖醋排骨（生酮版）
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赤藓糖醇版糖醋排骨
用料
| 排骨 | 500克 |
| 料酒 | 15ml |
| 生抽 | 30ml |
| 香醋 | 45ml |
| 代糖 | 35克 |
| 白芝麻 | 若干 |
| 松仁 | 若干 |
| 猪油 | 排骨很瘦的话加一点 |
糖醋排骨（生酮版）的做法
排骨冷水下锅煮到变色马上捞出沥干（可以加点料酒）
不粘锅内小火把排骨煎黄
如果排骨很瘦可以加一小勺猪油煎加入料酒生抽糖醋
倒热水没过排骨
大火烧开转小火炖30-40min出锅前视情况收汁
撒入芝麻跟松仁（可有可无）
小贴士
不需要炖肉料葱姜蒜等
按照自己口味调整代糖量
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