凉拌枸杞头
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用料
枸杞头 | 250克 |
姜末 | 5克 |
蒜末 | 5瓣 |
生抽 | 2勺 |
油 | 20克 |
香干 | 2块 |
凉拌枸杞头的做法
1.锅里煮水烧开,下入枸杞头,再次煮沸后捞出。
2.准备姜末,蒜末,将香干切成小方块,枸杞头切碎备用。
3.热锅凉油,下入姜蒜末炒出香味,关火。
4.下入备好的枸杞头,香干,加入生抽,拌匀即可出锅。喜欢吃麻的,可以加点花椒油。
5.一盘美味的凉拌枸杞头上桌啦。
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