小美萝卜酥

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用料  

小美萝卜酥的做法  

1. 好

小贴士

萝卜酥
一条萝卜
青葱1把
虾米1把
盐，白胡椒粉
猪油240克
面粉500克
水120克
先做油酥
200克面粉
100克猪油混合备用
油皮
300克面粉
120克水
120克猪油
混合后醒一下
萝卜插丝，挤水，加猪油20克，盐，葱花，和虾米馅料准备好了。
油皮分成16份，油酥也分成16份，将油皮擀成饺子皮状包进油酥后，再擀成舌状，卷起来，再重复一遍后包上萝卜丝馅料，包成椭圆形。刷上蛋黄液放上熟芝麻。
爱锅烤箱功能，调节时间到25分钟即可。