香酥萝卜丸

用料  

香酥萝卜丸的做法  

1. 忽略萝卜长相，洗净，切成一厘米左右的小丁。葱姜切小丁

2. 把切好的萝卜丁倒入鸡蛋，五香粉，淀粉，面粉搅拌，在放盐和鸡精，搅拌均匀基本上是这样的。麻麻说要用铲子压一压。之后准备一个小勺。

3. 冷锅放油，待油热后，用小勺挖着，放锅里炸就可以啦。

4. 香酥味美的萝卜丸子出炉啦～好吃的不得了～

小贴士

麻麻说丸子是切丁好吃。
搅拌萝卜丁的时候也可以放少许蚝油，看个人喜好。