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枸杞吐司

来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
枸杞吐司的做法步骤图,枸杞吐司怎么做好吃

用料  

枸杞一把(个人随意)
黄油 30克
3克
鸡蛋 1个
高筋面粉 500克
300克
50克

枸杞吐司的做法  

  1. 枸杞加水打汁和面(糖  盐  鸡蛋  面粉  一起)放入面包机搅拌(大约20分钟)之后放入黄油  十五分钟后放入酵母(酵母放一点水化开)再搅拌10到15分  

  2. 第一次发酵2倍大  手指戳洞不反弹不回缩

  3. 分成2份  再把每份分成3份 擀成椭圆形卷起来  醒一会再擀成椭圆形再卷起来  放入吐司模  放入烤箱二次发酵(下面放热水) 开低温  7到8分满  190度烤35分左右

  4. 好看又好吃!

    枸杞吐司的做法步骤图,枸杞吐司怎么做好吃 第2张
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