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和风青瓜开放三明治

来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
和风青瓜开放三明治的做法步骤图

很少看到让我心动的食物组合,看到这个三明治的时候就决定要试一下,果然很对味,对原方有改动,记录一下📝

用料  

吐司或欧包
黄瓜 荷兰黄瓜这种嫩的最好
希腊酸奶
木鱼花
帕玛森奶酪 或其它奶酪
盐&黑胡椒
奇亚籽

和风青瓜开放三明治的做法  

  1. 1⃣️黄瓜切薄片(或用工具),加入少量的盐抓匀,“杀”水10分钟,用手轻轻将黄瓜片挤一挤,把水分彻底挤干。

  2. 2⃣️ 准备吐司(如封面图)或欧包👆,烤箱或者平底锅复烤至酥脆

    和风青瓜开放三明治的做法步骤图 第2张
  3. 3⃣️希腊酸奶厚厚的涂在面包表面,把杀好水的黄瓜片码在上面,转一些黑胡椒,撒上木鱼花和奇亚籽,最后刨一些奶酪碎上去

  4. 4⃣️大功告成,拍照,开吃~真的非常清爽的一款开放三明治,可以和我的牛油果鸡蛋组合交一下班儿了🥰

    和风青瓜开放三明治的做法步骤图 第3张

小贴士

黄瓜“杀”水用的盐一定不要多,不然会很咸,一点点就可以有效的把水逼出来

本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/sanmingzhi/e0n71x.html
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