Brunch:开放式法棍三明治
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用料
法棍 | 3片 |
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
南瓜 | 50克 |
蓝莓 | 适量 |
树莓 | 适量 |
纸皮核桃 | 2个 |
黑胡椒 | 适量 |
Brunch:开放式法棍三明治的做法
1 牛油果切半,去核去皮(皮留着后面用),一半取容器捣成酱,一半沿着短径切片
2 南瓜切小块蒸熟,后加入稍许纯净水,用榨汁机打成南瓜泥浆
3 煮蛋(推荐溏心蛋 口感会更好)
4 核桃剥皮,手掰成小块
5 将切片法棍入烤吐司机里烘烤,程度根据个人喜欢的口感调整
6 将前5步中的配料自己搭配在法棍上(大胆创造 随便怎么搭配都好看好吃!)
7 蓝莓树莓洗净盛放在牛油果皮里,摆盘,ok
小贴士
1 这个方子只是给大家提供一个参考啦,里面的水果是可以更换的
2 法棍我选的是绿地超市里的蒜蓉法棍,味道很赞!
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