牛油果开放型三明治brunch

看似简单结果需要的工具非常多 哈哈哈哈可是好吃呀

用料  

牛油果开放型三明治brunch的做法  

1. 最好用这种面包片，先两面撒盐和胡椒，橄榄油，放在铸铁锅上烤

2. 牛油果酱：用搅碎机把牛油果打碎，加盐和胡椒，还可以加一点洋葱丁

3. 鸡胸肉，蘑菇切丁，用黑胡椒酱炒熟

4. 煮一个美美的水波蛋

小贴士

水波蛋要做的完美，可以另攻略，简而言之就是 水宁多勿少，开水中倒白醋，制造漩涡，不要让鸡蛋沉底。