牛油果番茄开放式三明治

牛油果和酱都是从冰箱里取出来的，配上烤的脆脆的面包片，很适合即将到来的夏天呀～

用料  

牛油果番茄开放式三明治的做法  

1. 面包烤一下

2. 半个牛油果加入沙拉汁捣碎成酱

3. 把捣碎的牛油果铺到面包片上

4. 铺两片番茄

5. 挤点其他任何一种酱在上面，作为点缀和增加风味，推荐酸口的酱

6. 撒点黑胡椒碎，装盘开吃～

小贴士

推荐酸口的酱是因为中和一下味道，不然怕牛油果吃起来会腻！

面包也建议考脆一点，但是别糊啦。