牛油果嫩滑炒蛋开放三明治
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牛油果虽然热量不算低 但是他是很优质的脂肪
用料
牛油果 | 半个 |
面包 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
柠檬汁 | 3滴 |
盐、黑胡椒 | 少许 |
牛油果嫩滑炒蛋开放三明治的做法
1.面包片放烤箱200度烤五分钟
2.牛油果半个 捣碎 加少许盐和黑胡椒调味
3.鸡蛋打散加入少许牛奶和黑胡椒,锅中放黄油 热油炒蛋 不停搅拌 在快凝固的时候就关火,保证鸡蛋是嫩滑的
4.牛油果泥抹到面包上 再铺上一层炒蛋 开吃
5.果汁是红心火龙果+香蕉+牛奶
小贴士
加几滴柠檬汁防止牛油果氧化变色
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