Grissini Tartine开放式三明治

三道有颜值有味道的开放式三明治今天一并献上 分分钟pk文艺网红店
今天的面包底用的是粗版的Grissini 面包棒 也可以用吐司/法棍替代
Grissini 面包棒👇

用料  

Grissini Tartine开放式三明治的做法  

1. 粗grissini棒三根

2. 牛油果酱煎小番茄三明治：                                    1⃣️ 全熟牛油果一个 去皮去核挖出 碾成泥➕黑胡椒➕海盐➕蒜粉➕1勺柠檬汁➕莳萝碎 搅拌均匀

3. 2⃣️ 平底锅倒少许橄榄油 中火煎小番茄 煎到皱皮 备用

4. 3⃣️ Grissini中间切开 底部不要切断 夹牛油果泥 放烤好的小番茄➕切片酸黄瓜 撒黑胡椒➕海盐 摆盘 上桌

5. 酸黄瓜土豆泥大虾三明治：                                   1⃣️ 2个土豆切中小块 蒸熟 （40分钟左右）➕5-6勺淡奶油 用搅拌机搅拌成泥                                   取一半土豆泥➕蒜黄瓜小丁➕3勺恺撒沙拉酱➕黑胡椒➕蒜粉➕海盐  拌匀备用

6. 2⃣️ 煮1个全熟鸡蛋 （12分钟左右）对半切开备用

7. 3⃣️ Grissini切开 底部不要切断 夹抹土豆泥 放鸡蛋 撒海盐➕黑胡椒 调味儿 摆盘 上桌

8. 北海道香松大虾海苔三明治：                              1⃣️ 锅中放少许橄榄油 大虾去头去壳去线 开背 煎熟 撒海盐➕黑胡椒➕蒜粉➕莳萝碎 调味

9. 2⃣️ 另一半土豆泥➕2勺北海道香松➕2勺蛋黄酱 拌匀待用

10. 3⃣️ Grissini切开 底部不要切断 夹抹土豆泥 上面放大虾➕海苔片 撒莳萝碎 装盘 上桌

11. 三款简单又好吃的开放式三明治你pick谁呢

12. 大虾太诱人了😍

13. TaDA😋 配杯咖啡☕️ 开启美好的一天

小贴士

打底面包换成吐司或法棍都是可以滴 调料也是机动灵活的 大家可以按个人喜好更换哟