蘑菇三明治—开放三明治
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开放三明治,在一片面包上满满的铺上好吃的蘑菇和洋葱,
再搭配迪卡的辣酱,好吃又有营养~
用料
全麦面包 or 法棍 | |
口蘑 | |
洋葱 | |
菠菜 | |
食盐 | |
黑胡椒 | |
橄榄油 | |
甜辣酱 |
蘑菇三明治—开放三明治的做法
全麦面包切片,放在平底锅或者烤面包机中考到两面焦黄
口蘑洗净后切片,洋葱切丝备用
平底锅中抹少许橄榄油,放入洋葱翻炒
洋葱丝炒软后加入切好的口蘑,出锅前加入少许盐和黑胡椒调味
将炒好的洋葱和口蘑铺到全麦面包上
菠菜洗净炒熟后切碎,加些橄榄油辣椒仔调味
将调好味的菠菜放在洋葱上
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