豆沙小面包
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面团中加入淡奶油会增加奶香和柔软度哦～
如果不放淡奶油则牛奶+鸡蛋190g
用料
| 牛奶+鸡蛋 | 150克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 盐 | 1克 |
| 面包粉 | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
| 豆沙 | 30克*9 |
豆沙小面包的做法
面团用面包机和好后分成9份约50-55g每个，包入30g豆沙
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拧一下
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绕在一起
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放入烤盘发酵
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发酵蓬松，按起来有弹性，约2倍大，180度烤20分钟
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