蒸饺子,小龙包,馒头
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用料
饺子 | 数个 |
小笼包 | 1笼 |
馒头 | 数个 |
饺子 一袋
葱 适量
在蒸烤一体机第三层,普通蒸100度,蒸架上,把饺子码好。关门蒸15分钟,大约蒸了7-8分钟的时候,把葱切沫儿,暂停开门洒在饺子上,关门继续蒸。时间到就可以开吃了。成品小笼包 八个
将美味的小笼包放入蒸烤一体机第三层,加热3分钟,然后放里面二次醒发15分钟。然后再普通蒸100度,蒸大概15分钟左右,肉馅可以酌情的增加2分钟。关火后不要马上打开,要静放5分钟再掀开蒸烤一体机,这样包子就不会塌陷和回缩。成品馒头 三个
放入蒸烤一体机第三层内,普通蒸100度,蒸20分钟。完成后,放置3-5分钟再打开蒸烤一体机。若自制手工馒头,且每次蒸制数量较多(如20个),可均匀摆放于蒸箱盘上。
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