香葱肉松马芬
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来自大星大米随便你的方子
甜咸口 外表香脆 内部扎实但是偏干有点噎
自己加了丘比沙拉酱 和肉松简直绝配
最大的优点就是快手!只要一个盆
用料
低筋粉 | 100克 |
糖 | 15克 |
盐 | 2克(太咸了,试0) |
泡打粉 | 3克 |
植物油 | 25克 |
水/奶 | 60克 |
鸡蛋 | 1只 |
肉松 | 35克(试50) |
葱 | 适量 |
可选 白芝麻 蔓越梅 培根 马苏里拉芝士… |
香葱肉松马芬的做法
鸡蛋、油、牛奶倒入盆里,用手抽打散
低粉、糖、盐、泡打粉搅匀倒入,稍加翻拌,无明显干粉
加入肉松、葱等,大致翻拌均匀,不要起筋
180度,20分钟。刚好装满十二连模具
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