香葱火腿马芬
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首先声明方子来自于仙Reese,原方子链接在此:
再发一次纯粹为了留存自用!感谢原方作者!
用料
低筋面粉 | 150克 |
进口泡打粉 | 6克 |
盐 | 2.5克 |
植物油 | 50克 |
牛奶 | 80克 |
糖 | 30克 |
鸡蛋 | 1个(蛋液约50克) |
小香葱 | 适量 |
火腿 | 适量 |
芝士 | 适量(没有可不加) |
香葱火腿马芬的做法
油+牛奶+糖+盐+全蛋一个,手抽搅拌至均匀。
低粉+泡打粉用手抽搅拌均匀。
粉类过筛入液体混合物中。
用刮刀翻拌至大体均匀,还会有粉的状态。
加入切好的火腿丁和香葱末,喜欢芝士的这一步加入。用刮刀略翻拌至看不到干粉,会有很多颗粒,千万不要过度搅拌。
装入马芬模具。180度上下火烘烤约25分钟左右出炉。
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