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香葱肉松饼

来源:菜肴屋 阅读:2.46W 次
香葱肉松饼的做法步骤图,香葱肉松饼怎么做好吃

依稀记得儿时吃过的油旋饼,是堂妹的外婆做的,当时只觉得美味异常,工序复杂。吃过一两次之后就再也没有吃到了。
今天抽空尝试了下,加了肉松更好吃了呢!

用料  

中筋面粉面团 250克
牛奶(面团) 160克
玉米油(面团) 15克
香葱(馅) 一小把约20克
肉松(馅) 45克
盐(馅) 5克
油(刷面皮) 适量

香葱肉松饼的做法  

  1. 和面揉成较软的面团,醒面20分钟,等待的时间里可以准备馅料

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  2. 葱洗净切碎,加入盐和肉松拌匀

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  3. 将面团分成四份,取一份擀成长椭圆,面皮表面刷一层油,撒上馅料(撒一半面积即可,方便卷起)

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  4. 从有馅料的一边卷起

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  5. 卷起成上图形状,醒十分钟

    香葱肉松饼的做法步骤图,香葱肉松饼怎么做好吃 第6张
  6. 压扁,轻轻擀成薄饼

    香葱肉松饼的做法步骤图,香葱肉松饼怎么做好吃 第7张
  7. 油锅两面煎成金黄色即可

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小贴士

我只放了一半面积的馅料,因为葱不够了😂,大家可以自行加料😄

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