不锈钢锅自制大蛋糕

适合家中没有烤箱的亲们哦！

用料  

不锈钢锅自制大蛋糕的做法  

1. 把鸡蛋分成蛋清和蛋黄

2. 把五个蛋清打到发泡，就是打到装蛋清的容器倒放蛋清不会掉出来就是打发完成。

3. 把水加进蛋黄里面搅均匀，再把所有材料加在一起搅拌均匀。

4. 2000火热锅大约1分钟

5. 把搅拌均匀的所有材料倒进热过的锅里，电磁炉火力400火煎4分钟后再减到200继续五分钟关火。
   

6. 静待一分钟后打开不锈钢锅盖，把蛋糕拿出装进盘子。

7. 切成小块，完成了！如果喜欢果酱还可以配果酱吃。

小贴士

把蛋清打到发泡，就是打到装蛋清的容器倒放不会掉下来就是完成蛋清的打发。