奶奶珍藏版砂锅五香鸡制作方法:
来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
从小到大最喜欢吃的奶奶👵菜谱佳肴之一,每一次吃到总能勾起满满的美好回忆,感受与家人欢聚一堂的幸福时光。
用料
盐 | 3克可根据个人口味调整 |
五香粉 | 约25克 |
酱油 | 5-6匙羹 |
生抽 | 2匙羹 |
味精 | 少许 |
奶奶珍藏版砂锅五香鸡制作方法:的做法
1.鸡肉洗净沥干;
2.加入上面的调料可根据个人口味调整;
3.腌制一个小时需要不断浇汁搅拌。1.均匀一层层平铺在砂锅里;
2.浇上腌制剩余的酱汁;
3.中火煮开转小火,搅拌翻转鸡肉,焖至鸡肉熟透软嫩入味,大约半小时。完成上桌,充满记忆的味道。
小贴士
1.注意火候的控制;
2.烹饪过程中需记得搅拌翻转鸡肉。
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