没有厨房秤怎么做菜

很多做菜新手和我一样，看到“适量”“少许”就头疼。可是真的遇到 食盐3克 面粉50克的时候又会两眼一摸黑，家里的厨房秤常年不用，不是没错电池就是测不准，而且也不方便。有没有简便方法呢？有的。

用料  

没有厨房秤怎么做菜的做法  

1. 这样的量勺，有两种单位：TBS和TSP

2. 1 TPS约为15毫升，1 TSP约为5毫升

3. 再百度一下“XX的密度是多少”，这个值乘以刚刚的毫升数，就是重量啦。

4. 举个例子，1 TSP的食盐是多少重？1.33×5=6.65克。

5. 反过来说，要3克食盐怎么办？3÷1.33÷5=0.45TSP 约为1/2TSP

小贴士

这个只能大致估计，但是可以精确到0.5左右。考虑到一半厨房秤精度为1g，此方法还是不错的。
一套量勺有的尺寸罗列：
1 TBS = 15毫升 约8克面粉
1/2 TBS = 7.5毫升
1 TSP = 5毫升
1/2 TSP = 2.5毫升 约3克盐
1/4 TSP = 1.25毫升 约2克盐
1/8 TSP = 0.625毫升 约1克盐

注意都是一平勺啊