没有竹签的冷吃串串-下厨房钵钵鸡调料
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没有竹签 只需要法宝 口味捞的冷吃串串钵钵鸡调味料也能做出外面餐馆的味道
用料
五花肉 | 100克 |
瘦肉 | 100克 |
鸡胸肉 | 0.5块 |
🌽玉米 | 1根 |
土豆🥔 | 2个 |
胡萝卜🥕 | 1根 |
莴笋 | 1根 |
下厨房钵钵鸡调料 | 1包 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
没有竹签的冷吃串串-下厨房钵钵鸡调料的做法
鸡胸肉、五花肉、瘦肉洗净切片,放入碗中用上述生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉腌制半小时。
把莴笋、土豆、玉米、胡萝卜洗净切块,蔬菜也可以按照自己的喜好来买。
腌好的肉冷水下锅煮,水开后再煮3分钟,捞起浮沫,再把肉盛起来,再把蔬菜倒入锅中,蔬菜煮3分钟捞起。
噔噔噔法宝入场!将下厨房钵钵鸡调料袋里的三小包全部倒入碗中,搅匀灵魂佐料!
将蔬菜和肉放入调料的大碗中搅匀静置半小时,等调料入味!开吃
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