奶香酥脆曲奇饼干

尝试做过很多种曲奇，味道都不太满意，偶然间发现这个配方很好吃，酥脆的，奶香味儿十足，分享给大家，一起来试试吧！照片都是晚上拍的，不太好看，照相技术有限，包容下吧！用料都是按照我自己的习惯，和原配方不一样，因为原配方人家没有说的这么详细！我家宝宝很喜欢吃，所以我经常做！

用料  

奶香酥脆曲奇饼干的做法  

1. 把材料准备好！

2. 黄油软化好，烤箱180度预热10分钟！

3. 把糖加入，搅拌均匀！

4. 再把油放进去，搅拌均匀！

5. 放入低筋粉和奶粉，搅拌均匀！

6. 加入牛奶搅拌均匀！

7. 装入裱花袋，用你喜欢的裱花嘴挤曲奇喽！

8. 上下180度烤3分钟，表面油看着差不多干了的时候把温度调低，上管120度，下管90度，15分钟，再把上管调到150度，下管120度2分钟，出炉啦！凉后开吃，热着不好吃！

小贴士

①180度先烤几分钟是为了让它外面先定型，然后低温烘烤直到烤熟，刚刚开始烤就低温的话容易塌下去，这是经过几次试验之后总结出来的！
②最后上管150下管120是为了上色，到这注意观察不要糊了！如果颜色已经烤的很好了就省略这步吧！
③每个烤箱脾气都不一样，温度不是死的，自己掌握，我家烤箱脾气爆，比一般的烤箱温度要高30度，所以我烤任何东西温度都稍微低些！