这个季节必须吃:小龙虾呀
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用料
小龙虾 | 3斤 |
花椒 | 一把 |
啤酒 | 1瓶 |
蒜 | 10瓣 |
姜 | 5片 |
盐 | 适量 |
干辣椒 | 一把 |
灯笼椒 | 8个 |
香叶 | 3片 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 1块 |
十三香 | 适量勺 |
这个季节必须吃:小龙虾呀的做法
因为爪子乱咬人!所以拿个筷子敲它!边敲边洗!哈哈哈!
咬到我了!所以每只都把爪子剪了再洗!笑哭😂😂😂
蒜头剁沫,加入八角花椒桂皮,香叶等爆香!
放入小龙虾。翻炒一会儿。加入生抽。盐,鸡精。十三香,料酒!翻炒均匀!倒入啤酒!等小龙虾熟了。就Ok了!家常口味
小贴士
清洗小龙虾的视频,可以自己找找哈!我没有去掉小龙虾的头!虾线是有去了的!
#小龙虾
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