〈炖大白菜〉，这个季节的白菜真好吃。欣小厨 😉

今天家里熬的猪大油，肉滋了放菜里更香。

用料  

〈炖大白菜〉，这个季节的白菜真好吃。欣小厨 😉的做法  

1. 朝天椒，切好。

2. 葱姜蒜，切好。

3. 大白菜，撕好，菜帮用刀片一下。

4. 锅热油，葱姜蒜爆锅。

5. 下大白菜翻炒。

6. 加入盐，鸡精，生抽，酱油，蚝油。翻炒，添水。炖2分钟。

7. 加入肉滋了，炖2分钟左右就好了。（白菜熟了就好了。）

8. 出锅前30秒左右，加入辣椒。

9. 香喷喷。