〈炖鲅鱼〉，吃鲅鱼的季节到了。欣小厨 😉

用料  

〈炖鲅鱼〉，吃鲅鱼的季节到了。欣小厨 😉的做法  

1. 鲅鱼，洗净去头，去内脏。蒜，切碎。姜切片。

2. 锅热油，蒜，姜，大料爆锅。加入糖。

3. 加入醋，酱油。

4. 加入水，蚝油，鸡精。

5. 加入鲅鱼。中火炖15分钟左右。

6. 😍