这个季节的馈赠：晒柿饼吊柿饼

这个季节的馈赠：晒柿饼吊柿饼。

需要的条件：
1.连续7-10天以上有太阳的晴天！必须的哦！阴天雨天都不行，会发霉长毛失败掉。所以要提前看下未来10天以内的天气预报。
2.如果晒得多，需要有足够大的晾晒空间，比如阳台、朝阳的房间等。
3.晾晒空间必须干燥、痛风。

用料  

这个季节的馈赠：晒柿饼吊柿饼的做法  

1. 生柿子要挑硬邦邦的(没有完全熟透的)，软得不可以！绝对不行！

2. 柿子不用清洗、直接用削皮刀削皮，要保留柿蒂方便捆绑挂起来。不用清洗是因为待会还要下锅煮，煮的过程中就高温消毒啦。

3. 柿子全部削皮后放进提前烧开的水中煮一会儿。
   
   可以在削皮前就把一锅水烧开后关火，等所有柿子削完皮再次开火让水重新煮沸，然后放入柿子。

4. 柿子煮一会儿后捞出晾干水分，用线把每个柿蒂上的柄都绑起来、所有柿子都绑好连成一串。

5. 挂起来晾在阳台或其他能晒到阳光、通风、干燥的地方。夜里不用收起来，就那么晾着就行。
   
   如果是户外晾晒，注意防止下雨淋湿，会发霉长毛失败的。（所以还是要提前看好天气预报确保7-10天内都必须是有太阳的大晴天哦）