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豆豉黄鱼

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豆豉黄鱼的做法步骤图,豆豉黄鱼怎么做好吃

用料  

黄鱼 1条
豆豉 1勺
葱(京葱) 半根
6片
蒜头 1个
适量
白糖 1勺
菜籽油 适量
胡椒粉 适量

豆豉黄鱼的做法  

  1. 黄鱼洗净,鱼身刀划,少许盐,胡椒粉腌制十分钟左右

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  2. 豆豉,葱,姜,蒜备用

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  3. 锅里放油烧热,鱼身擦干水,鱼煎至两面金黄

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  4. 放入豆豉,葱,姜,蒜炒香

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  5. 放入老抽,生抽,糖,锅中放水大火烧10-15分钟调味勾芡撒葱花出锅

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  6. OK啦!

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