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5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi

来源:菜肴屋 阅读:3.21W 次
5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的做法步骤图

我超级喜欢吃韩国菜!然后就请教了我韩国的好盆友。她偷偷的教了我几招。其实很多好吃的韩国菜都是非常简单做的!其中先生最喜欢吃的就是这个烤牛肉。

用料  

雪花肥牛 450克
大号洋葱 半个
小葱 5根
蒜泥 1汤匙tbsp
苹果或梨 半个
日本清 1汤匙tbsp
味淋mirin 1汤匙tbsp
韩国酱油(生抽) 3汤匙tbsp
2汤匙tbsp
麻油 1汤匙tbsp
1/4tsp
黑胡椒 1/4tsp

5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的做法  

  1. 将所有材料准备好。葱切段,蒜剁泥,洋葱切片。

    5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的做法步骤图 第2张
  2. 准备一个大的容器,将洋葱,葱,蒜泥,所有调料。用刨子将苹果成泥。

    5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的做法步骤图 第3张
  3. 最后加入牛肉片。我喜欢用雪花肥牛

    5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的做法步骤图 第4张
  4. 拌匀就好啦。一般研制1小时或一晚。我一般就提前晚上做好。第二天中午吃。准备只需要五分钟就够了。

    5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的做法步骤图 第5张
  5. 热锅。不需要加油。直接将腌制好的牛肉放入锅内煮。约五到十分钟就能煮熟。

    5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的做法步骤图 第6张
  6. 最后加入芝麻油就可以出锅了!

    5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的做法步骤图 第7张
  7. 装盘后撒上白芝麻就好。(先生不爱吃,所以我的没加)

    5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的做法步骤图 第8张
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