自制酸奶，准备只需5分钟

自制酸奶，相对健康；甜度可控，丰俭由人

用料  

自制酸奶，准备只需5分钟的做法  

1. 250ml酸奶倒入酸奶机中，加入0.5g酸奶发酵剂，充分搅拌至看不到发酵剂颗粒即可

2. 选择“标准”模式，静候牛奶变身（大约需要10小时左右）。
   注：用过其他品牌的酸奶机，对比下来，这款目前比较满意。原因1：玻璃内胆，较塑料的更安全。原因2：内胆可单独取出，方便清洁。原因3：自带一个密封盖，做好后直接盖在玻璃内胆上，可放置冰箱储存。原因4：操作简便，目前0失败。（以上纯个人经验分享，无任何广告之意）

3. 个人习惯做好后在冰箱冷藏一宿，转天食用。可根据个人口味搭配燕麦、奇亚籽、水果、坚果等。喜欢甜食的朋友自行添加糖或蜂蜜。
   注：可将燕麦与奇亚籽加入适合水中浸泡一宿，转天取出酸奶搅拌在一起，再放上喜爱的水果，健康裹腹的早餐就做好了。