简易版小龙虾
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夏天的味道就是啤酒配小龙虾啊
外卖一份两斤的小龙虾贵还没肉吃
自己来,4斤去头算下来估计吃到嘴里的两斤有的😄
用料
小龙虾 | 4斤 |
啤酒 | 1瓶 |
姜 | 7-8片 |
生抽 | 7-8 |
大葱 | 1根 |
花椒 | 一把抓粒 |
彩椒 | 个 |
黄瓜 | 1根 |
料酒 | 7-8勺 |
大蒜 | 1颗 |
简易版小龙虾的做法
自己洗去头去虾线,干净
油烧热,配料爆香
油爆热,香料味掉出来了,爆炒翻滚
虾都红了,生抽+料酒+放黄瓜+彩椒+啤酒盖锅开煮
收汁,出锅,来吃
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