下午茶系列——芝士焗紫薯
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雨天,就应该来个丰富的下午茶,芝士焗紫薯,小朋友的最爱!
用料
紫薯 | 300克 |
绵白糖 | 30克 |
芝士片(或者用拉丝芝士碎粒) | 2片 |
牛奶(淡奶油) | 100克 |
下午茶系列——芝士焗紫薯的做法
紫薯蒸熟
趁热把紫薯压成泥,加入纯牛奶、白砂糖混合搅拌
芝士片两片(其实用拉丝芝士碎会更好,但是家里没有,就用芝士片代替了)
把紫薯铺在烤盘底部,上面铺上芝士片
烤箱180度预热10分钟,然后上下火180度烤10-15分钟,看到芝士融化,表面焦黄即可!
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