蒜蓉香辣小龙虾（简易版）
来源：菜肴屋 阅读：1.21W 次
经常吃小龙虾，自己做还是第一次，昨天偶然的机会，下午闲来没事，就买了两斤新鲜的小龙虾，打算自己在家尝试一下
用料
| 油 | 10克 |
| 姜 | 5片 |
| 小龙虾 | 2斤 |
| 大葱 | 10根 |
| 花椒 | 少许 |
| 生抽 | 3勺 |
| 大蒜 | 20瓣，拍成蒜蓉 |
洗龙虾，戴上手套，剪掉大钳子，用一把新牙刷刷，刷龙虾肚子，腮部，死劲刷，用白醋漂洗，再清水冲洗十几次，龙虾很脏的，一定要处理干净
![蒜蓉香辣小龙虾（简易版）的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉香辣小龙虾（简易版）的做法步骤图 第2张")
当当，加蒜蓉，红椒，姜片，进热油锅
![蒜蓉香辣小龙虾（简易版）的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉香辣小龙虾（简易版）的做法步骤图 第3张")
翻炒
![蒜蓉香辣小龙虾（简易版）的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉香辣小龙虾（简易版）的做法步骤图 第4张")
翻炒
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收汁
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起锅
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哈哈😄，搭配余姚杨梅
![蒜蓉香辣小龙虾（简易版）的做法步骤图 第8张]( "蒜蓉香辣小龙虾（简易版）的做法步骤图 第8张")
太好吃了😋
![蒜蓉香辣小龙虾（简易版）的做法步骤图 第9张]( "蒜蓉香辣小龙虾（简易版）的做法步骤图 第9张")
我第一次吃到了自己做的小龙虾
![蒜蓉香辣小龙虾（简易版）的做法步骤图 第10张]( "蒜蓉香辣小龙虾（简易版）的做法步骤图 第10张")
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