番茄肥牛金针菇
来源:菜肴屋 阅读:1.57W 次
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
食用油 | 15g |
洋葱丝 | 50g |
肥牛片 | 250g |
番茄 | 200g |
水 | 200g |
番茄酱 | 50g |
盐 | 3g |
糖 | 5g |
老抽 | 3g |
金针菇 | 100g |
番茄肥牛金针菇的做法
锅内倒入油,爆香洋葱丝,肥牛片倒入锅内,翻炒至变色。
肥牛变色后,加入番茄块,番茄酱,水,稍微煮一下,让番茄的味道充分释放。
倒入盐、糖、一点点老抽,调一下颜色。最后加入金针菇,稍微煮一下,就好了。
小贴士
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