麻辣小龙虾 简单家常快手
来源:菜肴屋 阅读:2W 次
小龙虾很多人都爱吃
但是在外面吃一个是价格比较高
一个是食品安全 都不放心
自己买回家非常简单
赶紧买两斤回家动手吧!
用料
小龙虾 | 2斤 |
葱 | 一小半根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
啤酒 | 1瓶 |
海底捞调料 | 1包 |
买回来的小龙虾撒点盐浸泡一会儿。
然后用牙刷挨个刷干净……
然后用剪刀✂剪去小龙虾的头,在虾尾中间有个小尾巴一拽虾线就拽出来了,一起清理干净。
锅内倒油➕葱姜蒜爆炒出香味。然后下龙虾➕啤酒➕调料大火炖……
啤酒没过龙虾的量就可以啦。
调料就是右上角这个海底捞龙虾料。
烧到差不多没有汁就可以出锅了。
去皮然后吃起来吧……真的特别简单
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