少管多吃【青椒炒鱿鱼】
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![少管多吃「青椒炒鱿鱼」的做法步骤图]( "少管多吃「青椒炒鱿鱼」的做法步骤图")
这是一道海鲜美食，家常又健康。
鱿鱼闽南话读“少管”，所以上这道菜时常会开玩笑说“少管多吃”~
用料
| 鱿鱼 | 3只 |
| 青椒 | 1个 |
| 酱油 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
| 油 | 适量 |
少管多吃【青椒炒鱿鱼】的做法
☞鱿鱼处理好，焯水断生，切条
☞灯笼椒切条
☞姜切片
![少管多吃「青椒炒鱿鱼」的做法步骤图 第2张]( "少管多吃「青椒炒鱿鱼」的做法步骤图 第2张")
☞热油
☞放姜片煸一下
![少管多吃「青椒炒鱿鱼」的做法步骤图 第3张]( "少管多吃「青椒炒鱿鱼」的做法步骤图 第3张")
放鱿鱼条
![少管多吃「青椒炒鱿鱼」的做法步骤图 第4张]( "少管多吃「青椒炒鱿鱼」的做法步骤图 第4张")
☞放青椒
☞淋入2勺酱油，大火翻炒5分钟
![少管多吃「青椒炒鱿鱼」的做法步骤图 第5张]( "少管多吃「青椒炒鱿鱼」的做法步骤图 第5张")
起锅
![少管多吃「青椒炒鱿鱼」的做法步骤图 第6张]( "少管多吃「青椒炒鱿鱼」的做法步骤图 第6张")
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