🥗宫爆山药

素版宫爆山药，一样好吃下饭～

用料  

🥗宫爆山药的做法  

1. 准备食材。

2. 山药去皮、胡萝卜去皮、黄瓜切丁焯水。

3. 调糖醋汁（盐、糖、醋、生抽、鸡精、淀粉、水）。

4. 葱、蒜、干辣椒爆香后倒入焯过水的蔬菜。

5. 炒熟后倒入糖醋汁。

6. 出锅前加入花生米即可。

7. 宫爆山药。