集锦素菜炒

用料  

集锦素菜炒的做法  

1. 把玉米洗干净备用。

2. 把红萝卜洗干净，切成一粒粒备用。

3. 把芹菜洗干净，切成一粒一粒备用。

4. 把玉米芯洗干净，切成一粒粒备用。

5. 1.把所有素菜，灼一下水，捞出备用。
   2.放油和蒜子炒香，把胡萝卜下窝先炒
   3.再放芹菜炒，接着玉米芯炒后放玉米炒。
   4.最后放调味料炒熟就可以。

小贴士

建议先把难熟的先炒，后把容易熟的再炒，这道菜不可以放酱油，如果放了会变黑，颜色不好看。