素炒什锦菜
来源：菜肴屋 阅读：3.07W 次
🍅跟🥚很搭
鸡蛋跟🫑也很搭
🫑跟豆腐皮也是好伙伴
把它们聚到一起
和谐无比
#冰箱有啥巧妇炊啥系列
用料
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 勺 |
| 番茄 | 2个 |
| 豆腐皮 | 半张 |
| 青椒 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 生姜丝 | 少许 |
| 蒜粒 | 2瓣 |
素炒什锦菜的做法
过程太简单
没什么好拍的
简单文字叙述一下⬇️
1⃣️各种食材处理好
2⃣️热锅热油先炒鸡蛋
3⃣️依次入姜丝豆腐皮青椒番茄炒开
4⃣️加盐和生抽调味
5⃣️保持大火浇少许水翻炒一会
6⃣️炒至番茄软耙
7⃣️出锅前加入蒜粒炒香![素炒什锦菜的做法步骤图，素炒什锦菜怎么做好吃 第2张]( "素炒什锦菜的做法步骤图，素炒什锦菜怎么做好吃 第2张")
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