这样炒胡萝卜玉米粒👧可以吃两碗饭
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🌽🥕芹菜分开单独炒我家👧根本就不吃,挑菜让为娘很是头疼,费劲心思的做也不一定有理想的效果,试着搭配起来炒这道菜,情况大有转机,吃饭时看着她一勺又一勺的拌饭,为娘愉快的心情难以言表😄
用料
东北糯玉米粒 | 半根玉米粒的量 |
胡萝卜 | 1根 |
小虾仁干 | 20个 |
黑木耳干 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
小米椒 | 1个 |
大蒜 | 1瓣 |
芹菜 | 1根 |
这样炒胡萝卜玉米粒👧可以吃两碗饭的做法
干木耳 干虾仁热水泡发洗净备用
玉米冷水蒸5分钟取出拨好备用
胡萝卜削皮切成粒备用
起锅烧油,烧热放入虾仁干、大蒜、小米椒炒出香味,再依次加入胡萝卜、玉米粒、木耳、芹菜,加点点盐、适量蚝油翻炒一分钟,烹点点水焖1-2分钟,翻炒一下即可装盘。
小贴士
烹点点水焖一下口感会比较软,同时放了盐和蚝油,因蚝油本身是带有盐味的,所以盐只能放一点点切记。
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