宝宝也可以吃一碗的胡萝卜玉米焖饭

疫情在家办公第33天，带娃的耐心几近消耗殆尽，本周更迎来老婆上满5天的雪上加霜局面，我为父子俩的伙食问题捏了一把汗。谨慎起见，晚饭求稳做了我的拿手焖饭的文章" target="_blank" >焖饭，出乎意料的是，宝宝吃了一碗。

用料  

宝宝也可以吃一碗的胡萝卜玉米焖饭的做法  

1. 胡萝卜整条斜切块，每块都有芯的部分。玉米切块，用刀插进玉米芯撬成两半，左手握住，右手往外一排排剥，即可脱粒。加油热锅，加胡萝卜块，玉米粒一起翻炒，倒入肉沫翻炒均匀即可，不用炒熟

2. 将炒好的配料倒入洗好的米，用锅铲或筷子搅拌均匀，油和配料就会渗透到米粒之间

3. 电饭锅正常煮饭模式，约37分钟，煮好后关掉放置5分钟开锅

4. 用饭勺在电饭锅搅拌均匀，即可装碗食用。图片是我个人吃的大碗，连吃2碗

5. 宝宝用的不锈钢碗，特别喜欢吃胡萝卜，我把自己碗里的勺给他，饭他也吃完了。

小贴士

1.之所以用焖饭是因为不像炒饭那么上火，适合宝宝吃
2.其次焖饭可以让食材和饭可以融为一体，饭会更入味