鸡肉胡萝卜玉米丸（宝宝）
来源：菜肴屋 阅读：3.38W 次
用料
| 鸡肉 | 200克 |
| 胡萝卜 | 30克 |
| 玉米粒 | 30克 |
| 土鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 10克 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 几滴 |
鸡肉胡萝卜玉米丸（宝宝）的做法
鸡肉切块，料理机中打成肉泥。
胡萝卜切片，入沸水，加入少量盐，少量食用油，煮2分钟。
煮好的胡萝卜和玉米粒放入料理机打碎，加入肉泥。
打入鸡蛋，加入淀粉，盐，滴入几滴香油，搅拌均匀。
搅拌好的肉泥放入裱花袋。
水烧开加盐，转小火，用裱花袋挤丸子，之后转大火，丸子浮起后再煮两分钟后捞出。
小贴士
鸡肉可换成其他肉
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