豆芽这样做我可以吃两碗饭
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用料
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
大蒜头 | 一个 |
小米辣 | 四个 |
食用油 | 10克 |
香葱 | 适量 |
绿豆芽 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
豆芽这样做我可以吃两碗饭的做法
绿豆芽洗干净
锅里加盐烧水,水开后把绿豆芽焯水装盘
大蒜头加小米辣放搅拌机中打碎备用
热锅烧油,油热加刚刚搅拌的蒜泥,小火炒香,火大容易糊,炒香后加入生抽,蚝油,鸡精,炒一下淋在豆芽上
最后洒上葱花拌匀就可以吃了
小贴士
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